"ودام الغذائية" تحصد شهادتين من أيزو

حازت شركة "ودام الغذائية"، الشركة القطرية الرائدة في قطاع اللحوم على شهادتين عالميتين للجودة من قبل المنظمة الدولية للتوحيد القياسي، "الأيزو"، حيث قامت شركة "فيلوزي" المتخصصة في إدارة الجودة الدولية بتسليم شهادتي ISO 22000:2005 عن برنامج إدارة السلامة الغذائية، وISO 9001:2008 عن نظام إدارة الجودة، وكلتاهما عن قطاع تجهيز اللحوم واستيراد اللحوم الحية.

وتأتي هذه الشهادات لتسلط الضوء على شركة "ودام الغذائية" وتميزها في مجال الجودة، وأفضل ممارسات السلامة، وقدرة الشركة في تطوير، وقيادة، وإدارة النظم الغذائية على مستوى عالمي مثل المسالخ، والمقاصب، ووحدات التصنيع.

وفي هذا السياق أعرب سعادة الشيخ نايف بن عيد آل ثاني، رئيس مجلس إدارة "ودام الغذائية" عن شكره للإدارة التنفيذية التي ساهمت بقوة للحصول على هذه الشهادات المرموقة هذا من دون أي شك أبرز إنجازات الشركة منذ عام 2010. تُعتبر شهادة الأيزو العالمية الشاهد الملك على أداء الشركة غير المتضاهي، والجودة العالمية التي نتسم بها وتأتي كتتويج لثلاثة أعوام من الالتزام والعمل الدؤوب والمتواصل لجعل مقاصب الشركة مضاهية للمقاصب العالمية وملتزمة بأعلى معايير الجودة والسلامة، ولتؤكد أيضاً أن "ودام الغذائية" هي الأكفأ في السوق القطرية".

وأضاف:" نحن فخورون للغاية بما أنجزناه حتى الآن كفريق واحد وخططنا لا تتوقف هنا. هذه هي بداية مسيرتنا التي نعمل عليها والمتمحورة حول قطر وأهدافها الغذائية المستقبلية والمتماشية مع رؤيتنا المتمثلة بترسيخ صورتنا كمزود غذائي أول في البلاد".

وقد قامت شركة "ودام الغذائية" على مر السنوات الثلاث الماضية، على بناء وتعزيز شراكات مع لاعبين عالميين في قطاع الأغذية وذوي أصحاب سمعة مرموقة في السوق المحلي وعلى رأسهم الشركات الاسترالية التي بالتالي تستورد منها "ودام الغذائية" أجود المواشي ومنتجات اللحوم. كما ساهمت الشركة بتحسين صورة السوق المحلي على مستوى الرفق بالحيوان ورعايته بجعل هذا الموضوع على رأس جدول أعمالها ما ارتقى بدولة قطر إلى مصافي الدول الرائدة في العالم في هذا المجال مثل استراليا ونيوزيلندا والدنمارك، وهولندا.

وتتحضر شركة "ودام الغذائية " لإطلاق المقصب الآلي الذي تم تجديده بالكامل والواقع في منطقة أبو هامور، وهي مهمة تستغرق بالعادة سنين من العمل المتواصل والتي تمكن فريق عمل شركة "ودام الغذائية" من إنجازها بوقت قياسي . ويضم المقصب الآلي المحدث، تجهيزات ونظماً من براءة اختراع بعض موظفي الإدارة للأغذية، وبالتالي، يؤكد دور الشركة الرائد في الابتكار وفي مجال التكنولوجيا والجودة.

وتتمحور شهادة الأيزو 9001:2008 حول أجود معايير الإدارة الشاملة. و قد تم تطبيقها في أكثر من مليون شركة ومؤسسة في أكثر من 170 بلداً في العالم. ويستند هذا المعيار على عدد من مبادئ إدارة الجودة بما في ذلك قوة التركيز على العملاء، والدوافع والآثار المترتبة على الإدارة العليا، والتوجه المعتمد تجاه الأنظمة مع التطور المستمر. ويساعد اعتماد شهادة الأيزو 9001:2008 على تزود العملاء بخدماتٍ ومنتجاتٍ ذات جودةٍ عالية وبشكلٍ ثابت ومستمر.

وتحدد شهادة الأيزو 22000:2005 متطلبات نظام إدارة سلامة الأغذية حيث تحتاج أي شركة تسعى للحصول على هذه الشهادة إلى إثبات قدرتها على السيطرة على مخاطر سلامة الأغذية من أجل ضمان أن يكون الغذاء آمنا للاستهلاك البشري. وتحدد الشهادة عدد من المتطلبات التي تمكن الشركات من تخطيط وتنفيذ وتشغيل وصيانة وتحديث نظام إدارة سلامة الأغذية التي تهدف إلى توفير المنتجات الآمنة للمستهلك، بالإضافة الى تثبيت امتثال الشركة لتدابير سلامة الأغذية التنظيمية المطبقة وتقييم حاجات العملاء للسلامة الغذائية والوصول إلى إرضائهم، والتواصل بفعالية في قضايا سلامة الأغذية لعملائها والمنتجين وأي أطراف أخرى ذات صلة في السلسلة الغذائية. وتضمن الشهادة أيضاً تأكيد المنظمة على ذكر سياستها في سلامة الأغذية، ولإثبات مثل هذه المطابقة إلى شركائها، وأن تشهد تسجيل نظام إدارة سلامة الأغذية من خلال مؤسسة خارجية.

وقد نالت "ودام الغذائية" مؤخراً جائزة عالمية للجودة في جينيف والتي منحتها منظمة Business Initiative Directions عن الفئة البلاتينية من Century International Quality Era.

وكان قد تمّ سابقاً تكريم "ودام الغذائية" في العام 2012 ضمن فعاليات المؤتمر الـ16 الدولي لنجمة الريادة في الجودة والذي تمّت إقامته في فرنسا، ليُضاف هذا التكريم إلى الألقاب والتكريمات الأربعة التي حصدتها الشركة منMLA Australia في إدارة الجودة، والتي تبرهن على النجاحات التي حققتها الشركة على الصعيد التشغيلي، ومساهمتها الجليلة في قطاع الأغذية المحلي والإقليمي، حيث أصبحت تعتبر الشركة "القيّم" على الأمن الغذائي والصحة العامة.