توقفت سلاسل مطاعم الوجبات السريعة في أمريكا عن استخدام البصل الطازج في منتجاتها، إثر وجود رابط محتمل بين تناوله وانتشار بكتيريا "إي كولاي" في شطائر "ماكدونالدز"، ما أدى إلى عشرات من حالات الإصابة بها في ولايات متفرقة، ووفاة واحدة.
سحبت "رستورانت براندس إنترناشيونال" مالكة سلسلة مطاعم "برجر كينج" البصل الطازج من قائمة منتجاتها أمس الخميس، واتخذت "يام براندس - Yum Brands" خطوة مماثلة، وفق ما نقلت وكالة "رويترز".
وقال متحدث باسم علامة "برجر كينج" التجارية في بيان، إن قرابة 5% من مطاعم السلسلة حذفت البصل من قائمة الطعام، وإن السلطات الصحية لم تتواصل معهم، ولم تقع أية حالات إصابة بسبب منتجاتهم.
وذكرت "يام براندس" المُشغلة لمطاعم "كنتاكي" و"بيتزا هت" و"تاكو بيل" أنها حذفت البصل من القوائم كإجراء احترازي إضافي.
أكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أمس أن شركة "تايلور فارمز" هي موردة الأغذية لمطاعم "ماكدونالدز" التي تم رصد حالات إصابة مرتبطة بها، وأن الشركة بدأت طوعياً في سحب المواد ذات الضرر.
وأوضحت الإدارة في تصريح لـ "رويترز" أن "تايلور فارمز" وردت البصل الأصفر لعملاء آخرين في مجال خدمات الأغذية، وأنه تم إخطار هؤلاء العملاء بقرار الشركة بسحب المُنتج.
التعليقات {{getCommentCount()}}
كن أول من يعلق على الخبر
رد{{comment.DisplayName}} على {{getCommenterName(comment.ParentThreadID)}}
{{comment.DisplayName}}
{{comment.ElapsedTime}}