"الزراعة السعودية": لدينا مخزون كافٍ من السلع .. ولا داعي للتخزين

أكد المتحدث الرسمي لوزارة البيئة والمياه والزراعة، عبد الله أبا الخيل، على استمرار كافة عمليات إنتاج الغذاء وتوفر خزن استراتيجي كاف من السلع الأساسية بالمملكة وبجودة عالية.

وأضاف خلال مؤتمر صحفي اليوم، أن تخزين المواد الغذائية سيساهم في نهاية الأمر بهدر غذائي كبير سيرفع من أرقام الهدر والفقد الغذائي في المملكة، التي تبلغ قيمتها 40 مليار ريال سنويا تتجاوز 33 % من إجمالي الأغذية في المملكة.

وأوضح أن الوزارة تعمل على تلبية حاجة السوق من خلال مصادر أخرى متنوعة مثل القمح والدقيق، مبينا أن المؤسسة العامة للحبوب لديها مخزون بحدود 2 مليون كيس جاهزة للتوزيع عند الطلب.

وذكر أن الإنتاج اليومي لمطاحن إنتاج الدقيق يبلغ 15 ألف طن، والذي يغطي حاجة الاستهلاك المحلي كاملا، وابتداء من الشهر القادم سيبدأ موسم تسلم ما يقارب من 700 ألف طن إضافي من القمح المحلي، وأكثر من 1.2 مليون طن من القمح المستورد ستصل قبل شهر يوليو المقبل، إضافة للمخزونات الاستراتيجية من القمح، والتي تتجاوز المليون طن.

وقال إن الوزارة فتحت باب استيراد المواشي ووسّعت دائرة الدول التي تستورد منها لتصل إلى 29 دولة، وستصل بواخر محملة إضافية من المواشي، ليكون هناك توازن بين العرض والطلب.

وأشار إلى أن المملكة حققت نسبة اكتفاء ذاتي مرتفعة في العديد من المنتجات الزراعية، ومنها 60 % من الدواجن ( مليون طن سنويا)، و60 % من الخضراوات المتنوعة (180 ألف طن شهريا)، وبنسبة 109 % من الحليب ومشتقاته (7.5 مليون لتر حليب يوميا) وأيضا نسب مقاربة في بيض المائدة، و 55 % من المنتجات البحرية المتنوعة و92 % من البطاطس، و 30 % من اللحوم الحمراء.