من توفير وجبات إفطار على مدار اليوم وطلب منتجات بواسطة الجوال إلى الابتكار في توصيلها، تبذل شركات المطاعم الكثير من الجهود لجذب العملاء وتلبية احتياجاتهم وإرضاء أذواقهم.
وتنعكس الخدمات المتميزة التي تقدمها كل سلسلة مطاعم على أداء الشركة المالكة لها من الناحية المالية، ونشرت "فوربس" تقريرها السنوي لقائمة "جلوبال 2000" هذا العام لأكبر شركات المطاعم على مستوى العالم.
التصنيف
- يتم ترتيب كل شركة مطاعم بناء على عدة معايير هي الإيرادات والأرباح والأصول والقيمة السوقية خلال اثني عشر شهرا.
- تفوقت "ماكدونالدز" و"ستاربكس" على جميع العلامات التجارية للمطاعم العالمية الأخرى، وتتميز الشركتان باستثماراتهما الضخمة وإطلاق خطط توسعية في المستقبل.
- ذكر المحلل لدى "بي تي آي جي" "بيتر صالح" أن استثمارات "ماكدونالدز" لتحسين جودة وجباتها والتيسير على الزبائن للحصول على منتجاتها كالطلب على الجوال والتجارب المستقبلية قد أسهمت في تفوقها عالميا.
- علاوة على ذلك، تتنوع خيارات "ماكدونالدز" ووجباتها وأسعار منتجاتها أمام الزبائن، الأمر الذي يجذب أكبر قدر ممكن منهم، بالإضافة إلى جذب فئات عمرية مختلفة وإطلاق وجبات أكثر صحية للمستهلكين.
- في المرتبة الثانية جاءت "ستاربكس" التي تمتلك سلسلة من المقاهي حول العالم وتصدرت عناوين المواقع الإخبارية مؤخرا بسبب حادث عنصري في أحد فروعها بـ"فيلادلفيا".
- ثبّتت "ستاربكس" أقدامها وسط شركات المقاهي حول العالم وحققت مبيعات قدرها 23 مليار دولار وأرباحا بحوالي 4.3 مليار دولار خلال الاثني عشر شهرا المنتهية في الحادي عشر من مايو/أيار، الأمر الذي دفع قيمتها السوقية إلى 79 مليار دولار.
- يوجد في القائمة تسع شركات مطاعم عالمية حققت مبيعات إجمالية بحوالي 121.6 مليار دولار وأرباح بلغت 16 مليار دولار خلال الاثني عشر شهرا المنتهية في الحادي عشر من مايو/أيار، وتقدر القيمة السوقية للشركات التسع مجتمعة بـ340 مليار دولار.
وفيما يلي قائمة بأكبر شركات المطاعم العالمية خلال 2018 وحساب مبيعاتها وأرباحها وأصولها وقيمتها السوقية (بالمليار دولار) حتى الحادي عشر من مايو/أيار.
|
أكبر شركات المطاعم على مستوى العالم هذا العام |
||||||
|
الترتيب |
الشركة |
الدولة |
المبيعات (مليار دولار) |
الأرباح |
الأصول |
القيمة السوقية |
|
01 |
"ماكدونالدز" |
الولايات المتحدة |
22.3 |
5.4 |
33.7 |
129.9 |
|
02 |
"ستاربكس" |
الولايات المتحدة |
23.5 |
4.4 |
17.6 |
79.0 |
|
03 |
"كومباس جروب" |
المملكة المتحدة |
29.8 |
1.5 |
16.0 |
32.4 |
|
04 |
"رستورانت براندز إنترناشونال" |
كندا |
4.8 |
1.3 |
20.8 |
26.2 |
|
05 |
"يام براندز" |
الولايات المتحدة |
5.8 |
1.5 |
4.8 |
27.4 |
|
06 |
"أرامارك" |
الولايات المتحدة |
15.2 |
0.498 |
13.7 |
9.4 |
|
07 |
"يام تشاينا هولدينجز" |
الولايات المتحدة |
8.1 |
0.516 |
4.9 |
14.5 |
|
08 |
"داردين ريستورانتس" |
الولايات المتحدة |
7.9 |
0.545 |
5.5 |
11.2 |
|
09 |
"ويتبريد" |
المملكة المتحدة |
4.3 |
0.574 |
6.8 |
10.5 |
التعليقات {{getCommentCount()}}
كن أول من يعلق على الخبر
رد{{comment.DisplayName}} على {{getCommenterName(comment.ParentThreadID)}}
{{comment.DisplayName}}
{{comment.ElapsedTime}}