ذكرت صحيفة الاقتصادية، نقلا عن مصادر لها، أن المملكة العربية السعودية تدرس إلزام مشغلي المنشآت الغذائية للبيع بالتجزئة، بوضع سياسة للأغذية المهدرة.
وقالت الصحيفة، إن هذه السياسة تتضمن وضع آلية لتقليل الأغذية المهدرة أو الحد منها عن طريق إعادتها إلى المورد الأصلي أو إعادة تدويرها أو معالجتها، وذلك وفق ترتيبات رسمية.
وبينت أن الجهات الحكومية تشجع إعادة تدوير الأغذية المهدرة قدر الإمكان مع اشتراط عدم تشكيل إعادة التدوير تهديدا لسلامة منتجات المتجر.
ووفقا للبيانات المتاحة في أرقام، كانت صحيفة الاقتصادية قد نقلت في وقت سابق، أن السعودية تدرس مع عدد من الشركات في القطاع الخاص مشروعا لتطوير معايير البناء والتشغيل في قطاع التجزئة كمرحلة أولى.
ويشمل المشروع تطوير معايير البناء والتشغيل لقطاع التموينات والأسواق المركزية ويتضمن 6 تصنيفات ومحاور رئيسية وتقييم مستوى الامتثال بالمعايير وفقاً لنظام النجوم.
كن أول من يعلق على الخبر
تحليل التعليقات: